izrael hummus

Hummus – smaczne danie wprost z Izraela

Co to jest hummus? Jak się go przygotowuje? Jaki jest przepis na hummus? Czy jest smaczny? Czy trudno go przygotować? Wszystko to najlepiej sprawdzić zawsze w miejscu gdzie jest bardzo popularny, więc jedziemy do Izraela – krainy hummusem płynącym. Nazwa hummus to po arabsku ciecierzyca, a potrawa pochodzi oryginalnie z okolic Bliskiego Wschodu. Dokładnie nie wiadomo, od kiedy jest znana, czytaj więcej …

panorama dzieci świata

Portrety dzieci świata – Międzynarodowy Dzień Dziecka [2015]

Trzy lata temu postanowiłem, że co roku, dokładnie w Międzynarodowy Dzień Dziecka na blogu pojawiać się będzie galeria poświęcona tylko i wyłącznie dzieciom. Roboczo nazwałem ten mini cykl „Dzieci świata”, gdyż są to portrety dzieciaków, które mieliśmy możliwość wykonać podczas naszych podróży i tak już zostało. Od trochę ponad dwóch lat podróżuje z nami Nadia, więc galeria zdjęć zawsze rozpoczyna czytaj więcej …

panorama Święta ziemia. Opowieści z Izraela i Palestyny. Marcin Gutowski

Marcin Gutowski. Święta ziemia. Opowieści z Izraela i Palestyny recenzja książki

Izrael to miejsce, które prędzej czy później każdy powinien zobaczyć. Nagromadzenie biblijnych miejsc, historii ludzi, mistyka. Jednak zawsze w tle pojawiają się doniesienia o starciach pomiędzy Izraelem a Palestyną, o trudnościach na granicach, o prześladowaniach i walkach o swoje ziemie. Media, co jakiś czas, przesiąknięte są brutalnymi obrazami przedstawiającymi konflikt pomiędzy tymi dwoma narodami. Marcin Gutowski w swojej książce „Święta czytaj więcej …

izrael informacje praktyczne

Izrael informacje praktyczne: ceny, pieniądze, wiza, noclegi…

Kolejny raz trzeba było przygotować się do wyjazdu. Tym razem całą naszą trójką wybraliśmy się do Izraela, który pomimo, że nie ma najlepszej prasy to od zawsze nas zachęcał i nęcił swoimi historycznymi, związanymi z Biblią, miejscami. Spędziliśmy w Izraelu dwa tygodnie i w trakcie pobytu pisaliśmy na gorąco wpisy: Nadia w Izraelu – zapiski z podróży oraz  Nadia w Izraelu czytaj więcej …

izrael wycieczka podróż zapiski z podróży

Nadia w Izraelu – zapiski z podróży część 2

Zapiski z podróży do Izraela cześć 2. Zapisków, notatek i zdjęć było tak dużo, że musiałem to podzielić na osobne artykuły, aby było wygodniej czytać. Zapraszamy do kontynuowania z nami „wirtualnej” podróży do Izraela. W tej części odwiedzimy północ Izraela: miasta Hajfa, Akka, groty w Rosh Hanikra i powłóczymy się po Nazarecie. Później przeniesiemy się na wschód słońca do Masady, czytaj więcej …

izrael wycieczka podróż zapiski z podróży

Nadia w Izraelu – zapiski z podróży

Zamykamy oczy, ktoś wypowiada słowo: Izrael. Jakie mamy pierwsze skojarzenia? Może to dziwnie zabrzmi, ale „Opowieści biblijne”, czyli mała kolorowa książeczka z obrazkami dla dzieci opowiadająca o wydarzeniach biblijnych. Wszystko to było umiejscowione m.in. w Jerozolimie, przy jeziorze Galilejskim, w Nazarecie czy Betlejem. Historyczne miejsca, o których każdy, niezależnie od wyznania, słyszał. Wiedzieliśmy, że Izrael to państwo, które na pewno czytaj więcej …

Most Rędziński – najwyższy most w Polsce

We Wrocławiu znajduje się prawdopodobnie najwięcej mostów spośród polskich miast. Całe mnóstwo kładek, małych mostków i mostów jest porozrzucanych po całym terenie miasta. Wśród nich znajduje się ten jeden jedyny, znany kierowcom autostradowej obwodnicy Wrocławia (AOW). Najnowszy, najwyższy most w Polsce, czyli Most Rędziński. Umowa dotycząca budowy mostu zaprojektowanego m.in. przez Zespół Badawczo-Projektowy „Mosty – Wrocław”, któremu przewodził wykładowca Politechniki czytaj więcej …

sri lanka plantacje herbaty lipton's seat

Lipton’s seat – najpiękniejsze plantacje herbaty

Sri Lanka od zawsze kojarzyła mi się z herbatą, z olbrzymimi połaciami plantacji, na której rosną krzaki herbaty, a ciężko pracujące Tamilki pieczołowicie zrywają odpowiednie listki. Wszystko po to, żebyśmy mogli codziennie pić wspaniały i aromatyczny wywar. Wielu uważa, że najładniejsze plantacje herbaty znajdują się właśnie na Cejlonie, a słynny „Tea Tom”, czyli Sir Thomas Lipton rozreklamował w świecie wyspę, czytaj więcej …

panorama wrocław dworzec kolejowy

Wrocław Główny w nowej szacie…

W dawnych czasach, gdy Polska stała koleją, praktycznie każdy zaczynał wizytę we Wrocławiu na stacji dworca kolejowego Wrocław Główny. Od tamtych czasów wiele się zmieniło, komunikacja samochodowa bije rekordy, liczne promocje na autobusowe połączenia starają się wypierać pociągi i tabor kolejowy. Nawet jeśli ktoś dostanie się do Wrocławia w inny sposób to warto zajrzeć na dworzec kolejowy, po prostu w czytaj więcej …

sri lanka jak podziękować tamilki

Proste podziękowanie

Podróżowanie jest związane z byciem w drodze, z poznawaniem nowych miejsc i smaków, z doświadczaniem i uczeniem się oraz zderzeniem własnych wyobrażeń z rzeczywistością. Nieodłącznym i najważniejszym elementem bycia w innej kulturze, często odmiennej od tej, w której żyjemy na co dzień, jest poznawanie i bycie wśród obcych nam ludzi. Najczęściej władają oni kompletnie niezrozumiałym dla nas językiem, mają inny czytaj więcej …